支付宝中蚂蚁庄园玩法11月25日小课堂的问题是烹饪鱼类用哪种做法?答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下蚂蚁庄园2022年11月25日答案最新吧!
烹饪鱼类冷水炖鱼还是蒸鱼
1.烹饪鱼类时,哪种做法更合适?
冷水炖鱼
冷水蒸鱼
2.正确答案:冷水炖鱼
3.答案解析:
用冷水炖鱼汤,味道更鲜美,利于营养被吸收。用冷水炖鱼,鱼肉的外层蛋白在加温的过程中,可溶性物质会慢慢溶解到汤里,释放鲜味。
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