羊肉的羊膻味来自什么?这是支付宝中蚂蚁庄园玩法12月17日小课堂的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下12月17日蚂蚁庄园的正确答案吧!
羊肉的羊膻味来自什么
1.羊肉的膻味主要来自什么
脂肪酸
血液
2.正确答案:脂肪酸
3.答案解析:
羊肉的膻味是由羊的特别的消化系统造成的,羊是反刍动物,胃里含有大量的微生物,在消化脂类的过程中,会产生一些挥发性的脂肪酸,并融入羊的脂肪里,形成羊膻味。
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